Beanice ESPRESSO

Röstkaffee, ganze Bohnen

Unsere Colombia Tayrona Espressoröstung schmeckt für uns nach Walnuss, Karamell und Kakaobohnen mit einem kräftigen Geschmack, aber weich im Mundgefühl. Die Kaffeekirschen reifen im Schatten von Bäumen und werden von den Familien und Mamos, den spirituell arbeitenden Mitgliedern des Stammes der Arhuacos, biodynamisch behütet und bewirtschaftet. Wir schätzen uns glücklich, dass wir diesen einzigartigen Kaffee anbieten können.

Geschmacksprofil: Walnuss, Karamell, Kakaobohne
Röstgrad: 4/5

Farmer: ASOARHUACO
Farm: Waldanbau
Region: Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien
Anbauhöhe: 1200-1700m
Aufbereitung: gewaschen
Varietät: Typica, Bourbon, Caturra
Ernte: 2019/2020
Cover-Art: by @friede_be

Direct Trade – Diesen Kaffee beziehen wir direkt von der Arhuaco Kooperative ASOARHUACO. Durch diese Art des Handels fließen die Erlöse unmittelbar und vollständig den sozialen und ökonomischen Projekten der Arhuacos zu. Zu den Hauptzielen gehören soziale, gesellschaftliche Verbesserungen und Umweltmaßnahmen, sowie die ursprünglichen Ländereien zurückzukaufen.